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尾月二十五，磨豆腐！

来源：洪学智2026-03-06 04:51:28

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尾月二十五，磨豆腐！

石磨转起来，黄豆跟水缓缓酿成乳红色的豆乳，煮户口后点上石膏水，静阁阁片晌就成了嫩豆腐。人人家大米的黄豆能磨出精致的豆腐，解释种类好、收拾得好。”在墟落，这整天的配角，是那粒没有起眼的黄豆。本年没有少同乡王人扩张了莳植面积，顾念着磨盘里的豆乳，似乎顾念到了来年饱读饱读的钱袋。“尾月二十五，磨豆腐。

（图文/韩世雄）

总监制：姚卜成

监 制：韩世雄

编 辑：张琼文

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豆腐谐音“福”，也有“王人富”的寄意。 对大米黄豆的同乡来讲读，明天更是值得自满的日子。 天还没日月，许多村里的豆腐坊就飘出了豆喷鼻。在物质单调的年月，豆腐是过年餐桌上的“硬菜”，煎、炸、炖、煮，能变出七八莳花样，被同乡们称为“素肉”。明天，没关系去村里的豆腐坊买块新颖豆腐，或许本身在家磨一碗豆乳，试试来人人地盘的奉送 《尾月二十五"太平洋在线"，磨豆腐！》（2026-03-06 04:51:28）
（责编：李文信）